Training Restaurant Management

RESTAURANT MANAGEMENT

 

Deskripsi

Training Restaurant  Management merupakan program pelatihan yang dirancang untuk meningkatkan pengetahuan peserta mengenai bagaimana sasaran, keselamatan dan keuntungan Restaurant, bagaimana esensi layanan pelanggan, bagaimana pemulihan tamu dan tamu bermasalah, dan hal – hal lain terkait Restaurant  Management.

Ini adalah program pelatihan yang berfokus pada mereka yang ingin lebih memperdalam pengetahuannya dalam “Restaurant  Management”, begitu pula bagi pemilik atau pengusaha restoran terlebih lagi bagi mereka yang sudah merencanakan Restaurant  Management. Program pelatihan Restaurant  Management peserta akan membahas mengenai hal-hal penting yang terkait dengan restoran operasional, mulai dari Persaingan pasar, peningkatan pelayanan, Peningkatan Penghasilan & kepegawaian dan masih banyak lagi.

 

Materi Training Restaurant Management

  • Gambaran Umum Rumah
  • Sasaran, Keselamatan dan Keuntungan
  • Esensi Layanan Pelanggan
  • Pemulihan Tamu dan Tamu Bermasalah
  • Perekrutan dan Pembangunan Tim
  • Layanan & Pelatihan Kualitas
  • Penjadwalan
  • Pengawasan, Konseling, dan Disiplin
  • Mengontrol Biaya Makanan Dan Minuman
  • Memaksimalkan Pendapatan
  • Sanitasi, Pertanggungjawaban Dan Pertimbangan Hukum

Note (materi pelatihan bisa ditambah atau dikurangi disesuaikan dengan gap kompetensi yang diharapkan oleh client)

Pelatihan Lainnya : Strategi Perhitungan PPh 21

 

Tujuan Training Restaurant Management

  • Membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan praktis untuk mengelola operasional restoran sehari-hari dengan efektif.
  • Melatih peserta untuk menjadi pemimpin yang baik dalam mengelola staf restoran.
  • Memberikan pemahaman tentang manajemen keuangan restoran, termasuk pengelolaan biaya, penentuan harga, dan analisis profit.
  • Mengajarkan strategi untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
  • Melatih peserta cara mengelola persediaan dan bahan baku dengan efisien.
  • Memberikan pengetahuan tentang strategi pemasaran dan promosi restoran

 

Jadwal dan Tempat Pelatihan

Bulan Minggu I

Bali

Minggu II

Jakarta

Minggu III

Bandung

MInggu IV

Yogyakarta

Januari 6-8 13-15 20-22 27-29
Februari 3-5 10-12 17-19 24-26
Maret 3-5 10-12 17-19 24-26
April 7-9 14-16 21-23 28-30
Mei 5-7 13-15 19-21 26-28
Juni 2-4 9-11 16-18 23-25
Juli 7-9 14-16 21-23 28-30
Agustus 4-6 11-13 18-20 25-27
September 1-3 8-10 15-17 22-24
Oktober 6-8 13-15 20-22 27-29
November 3-5 10-12 17-19 24-26
Desember 1-3 8-10 15-17 22-24

 

Harga Pelatihan

Offline

  • Public Training mulai dari 5.000.000 – 7.000.000 perorang
  • Inhouse Training mulai dari 850.000 perorang

Online

  • Public Training mulai dari 1.200.000 perorang
  • Inhouse Training mulai dari 600.000 perorang

 

Fasilitas Pelatihan

  • Sertifikat Pelatihan
  • Expert Trainer
  • Coffee Break 2x per hari
  • Lunch 1x per hari
  • Room meeting hotel minimal bintang tiga
  • Materi pelatihan dalam bentuk hard copy dan juga soft copy
  • ATK
  • Backpack exclusive
  • Jaket eksklusif (souvenir)
  • Dokumentasi
  • Laporan Pelatihan
  • Pre and Post Test

Pelatihan Lainnya : https://www.instagram.com/anntamandirisejahtera/

Views: 58

KONTAK KERJASAMA

Hubungi kami dengan tekan tombol dibawah ini